秋田県から上京した花巻平太、叔父の経営する美家古寿司に住み込んでの板前修行!板前としての良心を持つ叔父と時子に仕込まれ、東北人特有の根性でがんばる平太!本格、江戸前寿司の世界を軽妙に描いた快作!
全130話完結
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｢元･ホテルリッツ料理長、味沢匠。天才シェフと謳われたその腕が作り出す料理は、奇跡と言われる程の逸品で、食する者の人生をも変えると言われている。彼の料理により救われる者、励まされる者、気付かされる者。一見クールで無関心だが、実は客の事を第一に考えている味沢の姿は、一流のシェフとは何たるかを分からせてくれる――。
｢主人公は、記憶喪失の一文無し。だが、自分の名前は忘れても、ラーメンの作り方だけは覚えている。しかも、2000種類!! 様々な街を放浪し、ラーメンの匂いにつられては、その店で得意の腕前を披露!! 神出鬼没のラーメン行脚物語!!
｢「食事は嘘をつかない!!」食べる事に一家言ある探偵・宇田川乱歩。浮気調査や人探し、全て食を通して見極める!! 調査中の絶品グルメ!!寿司におでんにチリクラブ、焼き肉や郷土料理の 美味しさに舌鼓♪舌で読み解く激ウマ推理をご賞味あれ～!!
｢週刊漫画ゴラクで好評連載中の『江戸前の旬』。その主人公は、柳寿司三代目の柳葉旬である。旬は、十代の頃から親父に付いて寿司職人の修行をしている訳である。頑固一徹なその親父は、時に厳しく、時にやさしく、息子である旬の成長を見守っている。で、この『寿司魂』は、その旬の親父の物語である。時は昭和三十九年。終戦の痛手から這い上がり、戦後復興の象徴とも言える東京五輪に沸く東京銀座。柳葉鱒之介二十歳である。二十歳の鱒之介は、年齢は若いがまさに職人気質。タイトル『寿司魂』通り、寿司に魂を捧げた鱒之介は、少々ヤンチャで荒っぽく、人情を大事にする男の中の男。実はおぼっちゃまの旬とは大きく違うのだ。昭和三十九年当時の風俗も、忠実に作品の中に取り上げられており、寿司もさることながら、昭和史を読み解くようなノスタルジーにひたることが出来る。『江戸前の旬』の登場人物も、若い姿で多数登場!
｢日本における代表的な観光都市である"浅草"――。主人公の風祭風介は、この地で働く車夫である。実はこの風介、伝説の洋食店｢風神軒｣の跡取りであり、料理人を目指していた。そして天才と謳われた亡き父の料理を再現できるのであった。下町"食"物語、開幕――!!
｢老舗醤油会社カメショーに努める新入社員秋葉は、容姿端麗で頭も良い一年先輩の白波瀬しづるに憧れる。一見完璧な女性に見えるしづるだが、実は誰も知らない秘密があって…｢鉄板少女アカネ｣の青木健生とcomico連載作家城谷間間の強力タッグによる肉に相引かれる恋愛グルメコメディ!
｢目指すは全国制覇!! 胃袋に賭けた汗と根性の青春グルメ開幕!! 強豪校復活を託され、岡山県桃太郎高校にやって来た新監督･盛山空太郎はいかに大食い部を立て直すのか!?
｢農水省の落ちこぼれ役員が、たった２人で日本中に丼ブームを巻き起こす！ Ｂ級グルメ探求漫画誌「食漫」から、マンプク幸福てんこ盛りの丼コミックが登場!!
｢法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ･味沢匠(あじさわ･たくみ)の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで｢幻の料理人｣と呼ばれる天才シェフ･味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!? ｢週刊漫画ゴラク(日本文芸社)｣連載作品。伝説の料理マンガ!
｢江戸前の老舗、都寿司の末っ子、柳葉旬は只今、三代目を担うべく父、鱒之介の元で修業中。色々なお客様に満足していただくために日々、寿司に全情熱を傾けています!
｢｢おんぎゃあ｣と人間のような産声を上げて誕生したパンダの"ロンロン(牡)"。6歳に成長したロンロンは、自らを人間であると話し、人権を得て、里親のもと人間の子供"鈴木笹人(男)"となる。パンダの6歳は人間では15歳程度。性春まっさかりの生活が始まるのであった。
｢【男塾プロジェクト第3弾!】<br>剣桃子、見参!!!<br>西暦20XX年――日本男児は死んだ!!<br>第三次世界大戦において、某国は恐るべき兵器｢日本男児弱体化爆弾｣を使用したのである!<br>消えた日本男児の代わりを務められる｢日本女子｣育成を目指し――『女塾』開塾である!!<br>21世紀待望のスピンオフ!女たちの熱すぎる青春が始まる…!!!
｢おなじみ岩間宗達が四季折々の酒と肴を味わい尽くします!!呑兵衛のバイブル登場。飲兵衛の心得なる持論や、酒や肴の薀蓄を語る事が多し。四季のつまみのレシピがついていますのでお酒好きの人にはオススメです!
｢プランニングからガイドまで、温泉コンシェルジュが至極の温泉ツアーをご提案!! 悩み･トラブル"湯"で解決!! 快"湯"乱麻の温泉ツアーで心も体もポッカポカ!!
｢これが子役のホンネだ!! 超人気子役･藤江恵那は毎日お仕事で大忙し!! 無邪気な子どもを演じつつも実は、大人に勝る野望を胸に抱く…!! "可愛い子ども"の特権フル活用で、芸能人をブッた切る!! 過酷な芸能界を可愛く、逞しく生きる小学1年生!! 向かうところ敵無しッ!!! 恵那の時代がやってキタ――ッ!!!!!
｢お水･風俗業界の裏話を、元ホストが大暴露! キャバ嬢･ホスト･客、ひいては芸能人まで、夜の世界の裏の顔がヤバ過ぎる! 酒と金と色にまみれた世界で、欲望に引きずられて生きる人びと。ほんの一握りの人間の栄光と栄華の陰で、挫折と敗北にのた打ち回る大勢の人びと。クスリや借金にまみれ、生きながら地獄に落ちる闇の住人を描き出す衝撃の実録マンガ!
｢しょう子は祖母が作ってくれた手作り弁当を、学校のトイレに捨てた。それは祖母の暑苦しい愛情から逃れるための、彼女なりの行動だったが、罪悪感からは逃れられない。私、どこで失敗した?何がいけなかった?繰り返す自問自答は、しかし彼女をどこにも連れて行ってくれない。やがて祖母に異変がおこり、しょう子はいよいよ追いつめられる……。
｢｢その便器をおなめなさい｣…掃除したトイレを指さして大姑の無情の命令が下される! 新婚&妊娠中の聖子を襲う姑の過激な要求。しかもこの家には姑(小婆)とその姑(大婆)の二人も『鬼』が! 家具は壊され、服は破かれ…日夜繰り広げられる三世代の『嫁姑戦争』。結婚するとき言ったのに、｢同居は絶対しない｣って言ったのに! こんなの結婚詐欺じゃん!!!! しかしこの家の不幸はそれだけではなかった…家が消失!? がんで余命宣告!? 聖子のお腹の中の命も…、そして愛する夫さえも…!? 目まぐるしい悲しみの連鎖を力強く乗り越えていく｢嫁｣の姿に涙があふれる傑作感動物語!
｢あの伝説のラブコメ｢BOYS BE…｣の作者が放つ、掟破りのときめき新シリーズ!!男女比が1:9のアンバランスな近未来、少ない男子に萌える欲望MAXなGIRLS!!完全オムニバスで贈る、目指せ初体験ガテン女子ラブストーリー!!
｢さまざまな問題を抱える読者からの投稿をリアルに漫画化!社会問題から人間関係のトラブルまで、女性が気になる作品を多数収録。表題作の｢普通の子～貧困家庭に生まれて～｣では、毒母に育てられた母子家庭の娘の悲惨な幼少期の体験を描きます。そのほか、初めての子供を妊娠中に乳がんが発見された主婦の絶望と立ち直るまでの苦難を描いた｢女のカケラ｣など読みごたえたっぷりの5作品を収録。本当にあった衝撃の体験談をお楽しみください。
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