秋田県から上京した花巻平太、叔父の経営する美家古寿司に住み込んでの板前修行!板前としての良心を持つ叔父と時子に仕込まれ、東北人特有の根性でがんばる平太!本格、江戸前寿司の世界を軽妙に描いた快作!
全130話完結
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｢釣った魚は食べる!京浜あさひ食堂のマスター、山本あさひは今日も釣り人が釣ってきた魚で絶品料理を出してくれる。クロムツの刺身にちゃんこ鍋に煮付けに…聞いただけでヨダレが出そうになる!山ちゃんの魚料理のレシピも載っていて思わず自分でも作ってみたくなる海釣りグルメ漫画ここに登場!
｢流れの博打打ち料理人・大張半次郎!! その男の料理は、奇想天外かつ究極美味!! その腕で、巷に溢れるＢ級グルメを、Ｇ級（グレート）グルメに変える!!
｢日本一のパスタの街、群馬県高崎市。主人公･ケンは、イタリアでの修行からこの街に帰ってきた。パスタ屋を営んでいる父とは違った味を追い求めるが、お客に美味しいパスタを食べて貰いたいという心は同じ! 高崎を舞台に繰り広げられる、心温まる人情物語。
｢「食事は嘘をつかない!!」食べる事に一家言ある探偵・宇田川乱歩。浮気調査や人探し、全て食を通して見極める!! 調査中の絶品グルメ!!寿司におでんにチリクラブ、焼き肉や郷土料理の 美味しさに舌鼓♪舌で読み解く激ウマ推理をご賞味あれ～!!
｢日本における代表的な観光都市である"浅草"――。主人公の風祭風介は、この地で働く車夫である。実はこの風介、伝説の洋食店｢風神軒｣の跡取りであり、料理人を目指していた。そして天才と謳われた亡き父の料理を再現できるのであった。下町"食"物語、開幕――!!
｢農水省の落ちこぼれ役員が、たった２人で日本中に丼ブームを巻き起こす！ Ｂ級グルメ探求漫画誌「食漫」から、マンプク幸福てんこ盛りの丼コミックが登場!!
｢歴史の街、相撲の街、東京･両国。北海道から絵描きを目指して上京した春野ハルはひょんなことから老舗居酒屋･大門で働くことに。はたしてハルの新生活の行方は!?｢蒼太の包丁｣で大人気を博したゴールデンコンビが描く、美肴と人情満載の両国居酒屋物語。
｢元･ホテルリッツ料理長、味沢匠。天才シェフと謳われたその腕が作り出す料理は、奇跡と言われる程の逸品で、食する者の人生をも変えると言われている。彼の料理により救われる者、励まされる者、気付かされる者。一見クールで無関心だが、実は客の事を第一に考えている味沢の姿は、一流のシェフとは何たるかを分からせてくれる――。
｢主人公は、記憶喪失の一文無し。だが、自分の名前は忘れても、ラーメンの作り方だけは覚えている。しかも、2000種類!! 様々な街を放浪し、ラーメンの匂いにつられては、その店で得意の腕前を披露!! 神出鬼没のラーメン行脚物語!!
｢老舗醤油会社カメショーに努める新入社員秋葉は、容姿端麗で頭も良い一年先輩の白波瀬しづるに憧れる。一見完璧な女性に見えるしづるだが、実は誰も知らない秘密があって…｢鉄板少女アカネ｣の青木健生とcomico連載作家城谷間間の強力タッグによる肉に相引かれる恋愛グルメコメディ!
｢普段、私たちが何気なく食べている料理…だが、そこには奥深い兵法が潜んでいる!!何を注文するのか? どんな順番で注文するのか? この選択によって｢食の軍師｣としての知力･能力･経験が現れる。主人公は、自分自身を｢三国志｣の名軍師･諸葛亮孔明になぞらえ、様々な戦略を繰り出す!! 攻める相手は、料理。おでん、もつ焼、寿司、蕎麦、とんかつ、餃子、焼肉、弁当などなど、私たち一般人が日常的に食べているメニューがズラリ。だからこそ、面白い!! 様々な店で繰り出される陣形!! 店を訪れる客との真剣勝負!! このこだわり、この緻密さ!! 一度読めば皆、軍師の気持ちになること間違いなし!!これぞまさに、エンターテインメント･グルメ漫画である!!!
｢｢可愛いは作れるのよ…知りたくないの?作り方｣ 700万pv突破の超話題作、遂に単行本化!! 不器用なアラサ―の浅黄秋(あさぎ みのり)は長年付き合った彼氏と別れて深酒中…。 そこで出会ったのは、苦手だったキラキラ女子の春乃!! そして、秋は可愛くなるためのレッスンを彼女から受けることに…!!
｢桧由(ひより)は東京生まれ東京育ち、広告代理店に勤める25歳。仕事に追われる毎日を送っていた彼女は、久々の連休を利用し、長野に住む親友を訪ねる。そこには豊かな自然と温かい人々、ちょっぴり不便なスローライフがあった。息苦しい東京の暮らしを捨て、田舎に移り住むことを決意した桧由だったが、彼女を待っていたのは、ボロの借家と身の回りの家具を一から作る"物作り生活"…都会っ子のDIYな田舎暮らしが始まる!
｢しょう子は祖母が作ってくれた手作り弁当を、学校のトイレに捨てた。それは祖母の暑苦しい愛情から逃れるための、彼女なりの行動だったが、罪悪感からは逃れられない。私、どこで失敗した?何がいけなかった?繰り返す自問自答は、しかし彼女をどこにも連れて行ってくれない。やがて祖母に異変がおこり、しょう子はいよいよ追いつめられる……。
｢女子校生を喰いものにする医者の極悪手口「女子校生専門違法中絶医」、癌じゃないのに胃を切除された!?「バンコク極楽闘病記」、ホームレスを飼い殺し診療報酬を荒稼ぐ「実録・行路病院」「ナース専門のレイプ魔」――and more！ 思わず自分のかかりつけ医を疑いたくなる、病院にまつわる事件や都市伝説などヤバい話をまとめたアンソロジーです。
｢碧眼美少女JK、日出ずる国を一刀両断!<br>日本の高校に通うフランス出身女子、クロエ。<br>可憐なビジュアルを裏切る殿様口調でリスペクトするは、潔き日本文化なり…!<br>日常の何気なくも引っ掛かる瞬間を、遠慮無用で斬る!<br>異色のサムライ女子高生ショート、ついに待望の単行本化!
｢優柔不断な性格のせいで大好きな彼女にフラれた主人公の前に現れたのは、イヌ耳の女子高生!? イヌなの?人間なの?? 無防備で無邪気すぎる彼女のせいで、毎日がもうドキドキの連続なのです。｢BOYS BE｣でおなじみ、青春ラブコメ作家玉越博幸がおくる、イケてない独身サラリーマンと、とびきり美少女のミラクル同居ラブストーリー。｢ワンコをかわいがってね｣
｢ぽっちゃりＯＬ・丸山杏、恋のためにダイエットを決意！だけど、おいしいものには目が無くて…!? ピザ、焼肉、スイーツ、〆ラーメンetc…襲いかかる誘惑の数々…。食欲と恋心で揺れ動く複雑なる乙女心…!!はたして痩せて恋を成就することができるのか!?一部の読者には共感の嵐を巻き起こした、ぽっちゃり女子・愛のダイエット奮闘記!!本誌にて大人気を博した、最高にキュートなラブコメディ、待望の単行本化!!!
｢セクシーアイドル・蒼井そらが原案のちょっぴり切ない純愛ラブストーリー。パチンコ屋で働く桃井栞（ももい・しおり）は、働かずにパチンコに金をつぎ込む山岸哲（やまぎし・てつ）に貢いでいた。まるでヒモのような生活をする哲を、ひたすら一途に愛し続ける栞だったが、哲の先輩であった極道・徹（とおる）が栞に目をつけて……!?
｢おなじみ岩間宗達が四季折々の酒と肴を味わい尽くします!!呑兵衛のバイブル登場。飲兵衛の心得なる持論や、酒や肴の薀蓄を語る事が多し。四季のつまみのレシピがついていますのでお酒好きの人にはオススメです!
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