江戸前の老舗、都寿司の末っ子、柳葉旬は只今、三代目を担うべく父、鱒之介の元で修業中。色々なお客様に満足していただくために日々、寿司に全情熱を傾けています!
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｢法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ･味沢匠(あじさわ･たくみ)の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで｢幻の料理人｣と呼ばれる天才シェフ･味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!? ｢週刊漫画ゴラク(日本文芸社)｣連載作品。伝説の料理マンガ!
｢釣った魚は食べる!京浜あさひ食堂のマスター、山本あさひは今日も釣り人が釣ってきた魚で絶品料理を出してくれる。クロムツの刺身にちゃんこ鍋に煮付けに…聞いただけでヨダレが出そうになる!山ちゃんの魚料理のレシピも載っていて思わず自分でも作ってみたくなる海釣りグルメ漫画ここに登場!
｢普段、私たちが何気なく食べている料理…だが、そこには奥深い兵法が潜んでいる!!何を注文するのか? どんな順番で注文するのか? この選択によって｢食の軍師｣としての知力･能力･経験が現れる。主人公は、自分自身を｢三国志｣の名軍師･諸葛亮孔明になぞらえ、様々な戦略を繰り出す!! 攻める相手は、料理。おでん、もつ焼、寿司、蕎麦、とんかつ、餃子、焼肉、弁当などなど、私たち一般人が日常的に食べているメニューがズラリ。だからこそ、面白い!! 様々な店で繰り出される陣形!! 店を訪れる客との真剣勝負!! このこだわり、この緻密さ!! 一度読めば皆、軍師の気持ちになること間違いなし!!これぞまさに、エンターテインメント･グルメ漫画である!!!
｢源田義経は市内の暴走族の総長にして、M市随一といわれるラーメンの名店｢がんてつラーメン｣の息子だが、ラーメンチェーン店の陰謀に巻き込まれて勝負を余儀なくされてしまう。 義経はその対決に勝利するが、相手の凄腕ラーメン職人･牛嶋の作ったとんこつラーメンを食べて衝撃を受ける。 次世代のラーメンはとんこつにあり、ということを知った義経は、西へ向けてラーメン修行の旅に出る! 美味探求! 熱血ラーメン激闘勝負旅!!
｢歴史の街、相撲の街、東京･両国。北海道から絵描きを目指して上京した春野ハルはひょんなことから老舗居酒屋･大門で働くことに。はたしてハルの新生活の行方は!?｢蒼太の包丁｣で大人気を博したゴールデンコンビが描く、美肴と人情満載の両国居酒屋物語。
｢寿司漫画の金字塔｢江戸前の旬｣スピンオフ最新作の舞台は、回転寿司店!!<br>美味しく、安く、そして楽しいのが回転寿司。そう信じる回転寿司チェーンの開発担当･篠崎沙羅が、お客さんが虹を見たときのようなときめきや幸福感を味わえる｢虹のひとさら｣を作るべく、日々奮闘する!!
｢秋田県から上京した花巻平太、叔父の経営する美家古寿司に住み込んでの板前修行!板前としての良心を持つ叔父と時子に仕込まれ、東北人特有の根性でがんばる平太!本格、江戸前寿司の世界を軽妙に描いた快作!
｢野菜大好きOL･伊吹彩芽の華麗なるベジタブルライフとは…!?一人暮らしのベランダでもできる家庭菜園から、超簡単☆激旨レシピまでお役立ち情報も満載ッ!! 野菜への愛がこれでもかと詰まった、抱腹絶倒のグルメコメディ開幕!!
｢老舗醤油会社カメショーに努める新入社員秋葉は、容姿端麗で頭も良い一年先輩の白波瀬しづるに憧れる。一見完璧な女性に見えるしづるだが、実は誰も知らない秘密があって…｢鉄板少女アカネ｣の青木健生とcomico連載作家城谷間間の強力タッグによる肉に相引かれる恋愛グルメコメディ!
｢江戸前の老舗、都寿司の末っ子、柳葉旬は只今、三代目を担うべく父、鱒之介の元で修業中。色々なお客様に満足していただくために日々、寿司に全情熱を傾けています!
｢週刊漫画ゴラクで好評連載中の『江戸前の旬』。その主人公は、柳寿司三代目の柳葉旬である。旬は、十代の頃から親父に付いて寿司職人の修行をしている訳である。頑固一徹なその親父は、時に厳しく、時にやさしく、息子である旬の成長を見守っている。で、この『寿司魂』は、その旬の親父の物語である。時は昭和三十九年。終戦の痛手から這い上がり、戦後復興の象徴とも言える東京五輪に沸く東京銀座。柳葉鱒之介二十歳である。二十歳の鱒之介は、年齢は若いがまさに職人気質。タイトル『寿司魂』通り、寿司に魂を捧げた鱒之介は、少々ヤンチャで荒っぽく、人情を大事にする男の中の男。実はおぼっちゃまの旬とは大きく違うのだ。昭和三十九年当時の風俗も、忠実に作品の中に取り上げられており、寿司もさることながら、昭和史を読み解くようなノスタルジーにひたることが出来る。『江戸前の旬』の登場人物も、若い姿で多数登場!
｢喰って喰って喰いまくる！料理人が主人公でも料理が主人公でもない、「喰うこと」自体が主人公の前代未聞のグルメマンガ！「大喰い」と言う「アスリート」が存在する世界でプロのフードファイターたちが大喰いバトルを繰り広げる、超絶！大喰い！グルメファイトクラブ！大原満太郎はグルメなサラリーマン。ウェスタン姿のプロフードファイター“ハンター錠二”の大喰い姿に感動した満太郎は、自らも大喰いの世界へと足を踏み入れて行く…。
｢流れの博打打ち料理人・大張半次郎!! その男の料理は、奇想天外かつ究極美味!! その腕で、巷に溢れるＢ級グルメを、Ｇ級（グレート）グルメに変える!!
｢元･ホテルリッツ料理長、味沢匠。天才シェフと謳われたその腕が作り出す料理は、奇跡と言われる程の逸品で、食する者の人生をも変えると言われている。彼の料理により救われる者、励まされる者、気付かされる者。一見クールで無関心だが、実は客の事を第一に考えている味沢の姿は、一流のシェフとは何たるかを分からせてくれる――。
｢日本における代表的な観光都市である"浅草"――。主人公の風祭風介は、この地で働く車夫である。実はこの風介、伝説の洋食店｢風神軒｣の跡取りであり、料理人を目指していた。そして天才と謳われた亡き父の料理を再現できるのであった。下町"食"物語、開幕――!!
｢"心閉ざした少女×力を失った神様"の縁が結ばる恋物語。バイト漬けの生活を送る女子高生･まなか。そんな彼女が神社で出逢ったのは火の神の分身･近臣(ちかおみ)。少しずつ開いていく心の扉。仙台を舞台に織りなす、出会いと別れを通して紡ぐ温かく切ない絆の物語り。
｢新宿歌舞伎町――ご存じの通り、飲食店がひしめく東洋一の歓楽街だ。ヤクザ･ホスト･キャバクラ･キャッチ･風俗･裏カジノ･外国人･ホームレス…まるで欲望の宝島とも言うべき魔窟だが、そんな街にも暮らす人が居て、それぞれの"生活"がある事は余り知られていない。 舞台は歌舞伎町にある小さな不動産屋。店主の不動大介は、街で知らぬ者はいないと言われる程の有名人だ。この街でしか暮らせないような、ワケアリな人間達が不動を頼って訪れる。ひょんな事から不動に雇われた若者･ユタカは、客とのやり取りを通して不動の大きさに惹かれていく…。 歌舞伎町のリアルな風景と、不動産のリアルな実情を通して描く都会の孤独と人情の交差点。
｢私は大人になる為の一歩を踏み出す。踏み入れてはいけない禁断の地へ…―行くことを禁止された場所、ニューヨーク"ブルックリン橋"の向こう側。そこには、今まで経験したことのない刺激的な世界が広がっていた。様々な出会い、初めての経験…人生を変える出来事ばかり。友人、歌、恋…ブルックリンに魅了された早紀は大胆な行動に…!?―倉科遼×ハヅキが届ける、少女の成長を描いた物語―!!
｢アメリカ帰りの外科医･毒島丈は、都南中央病院にアルバイト医として勤務している。彼の詳しい経歴は分かっていないが、その風貌、緊急時の冷静な対応、そして確かな技術等、どう見ても只者ではない。たかがアルバイト医……と冷ややかな眼で見ていた周囲の者達も、次第に毒島の医者としての大きさを認めていく。
｢ 外道には外道の死に様がある――!!全国を旅する托鉢僧でありながら、仏の教えから外れた道をゆく者･｢外道坊｣。その双眸が捉えるのは、悪人の放つドス黒きオーラ!悪党たちは、前世での悪行により、現世でも己の欲望を抑え切れず、また同じような罪を繰り返す。それは、変えることのできない宿命であり、誰もその因果からは逃れられない…
｢横浜――この街もホント変わっちまった。かつては異国の香りを漂わし、暗黒映画的雰囲気のやばかった街並みも、今では恋人たちや家族連れで賑わう明るく健全な街へと変貌した……そんな横浜の裏通り。かつての横浜を忘れられない男が一人、バーのカウンターに立つ。男のもとには、今日も厄介事が持ち込まれる……ネオン劇画の巨人・倉科遼が送る、大人の男のハードボイルド・ロマン！
｢姫野さくら18才――桜咲く北の地･松前の可憐なさくらが、今、青春を投げ打って、江戸前寿司の荒波へ――!!
｢女性が男とセックスを買う…!!普段と違うプレイをしたり、彼氏とは違う快感を得たり…。OL、人妻…ごく普通の彼女達がレンタル彼氏から得るものとは…!?
｢「ワシは商売人の息子やで・・・。この店で産声をあげてから今まで商人の根性が五臓六腑に染み込んどるわ！」――大阪・新世界、「洋服の岩下」の跡取り息子・春男は店も手伝わず、賭け将棋に明け暮れる毎日だ。父親が経営する店がうまくいかず、彼が立て直しを図ることに。はたして春男が目指すのは日本一の商売人であった！
｢ダム建設を巡り、過熱するとある田舎町の町長選挙。そんな選挙戦の最中、ダム建設反対派候補･大小中が"限りなく事故に近い傷害致死"で死んだ。この非常事態にダム建設を中止させたい関係者が取ったとんでもない行動…それは瓜二つの別人･矢沢勘次を大小中の替え玉にすることだった!はたして無謀なる計画の行方は!?そして｢ニセ町長計画｣に隠された本当の狙いとは!?真実を求め美人すぎる未亡人･大小桃肢が陰謀と戦う!少年誌から青年誌まで幅広く活躍するストーリーテラー･コージィ城倉が放つ新感覚ミステリー!!
｢海洞丈夫(かいどう たけお)は16年前にデビューし、いきなり2週連続で優勝をしたプロゴルファー。将来を有望視されていたが、長年に渡り低迷が続いている。1991年8月、ミナトカップに出場した海洞は、大胆過ぎる攻めのゴルフと、右腕の古傷が災いし不甲斐ない結果に終わった。試合後の帰り際、海洞は、大会スポンサーであるミナト実業の社長と話をしていた。その内容は、海洞の辛く哀しい過去だった…。──腕と心に傷を負い、くすぶっていた男が人生をかけたゴルフに挑む、胸が熱くなる物語!
｢はるかなるラルプ･デュエズへ――熱き心が覚醒する本格自転車ロードレース漫画登場! 一本木一途は何をやってもドジばかりしてしまう高校生。そんな一途が出会ったのが……ロードレーサーだった。自転車に乗れば自分自身が変われるかもしれない、何かスゴイことができるかもしれないと、同級生･宮田すばる所属のチーム･サイクロンに入ることに……。一途のロードレースへの挑戦が、いま始まろうとしている。
｢｢その便器をおなめなさい｣…掃除したトイレを指さして大姑の無情の命令が下される! 新婚&妊娠中の聖子を襲う姑の過激な要求。しかもこの家には姑(小婆)とその姑(大婆)の二人も『鬼』が! 家具は壊され、服は破かれ…日夜繰り広げられる三世代の『嫁姑戦争』。結婚するとき言ったのに、｢同居は絶対しない｣って言ったのに! こんなの結婚詐欺じゃん!!!! しかしこの家の不幸はそれだけではなかった…家が消失!? がんで余命宣告!? 聖子のお腹の中の命も…、そして愛する夫さえも…!? 目まぐるしい悲しみの連鎖を力強く乗り越えていく｢嫁｣の姿に涙があふれる傑作感動物語!
｢大学を卒業して都内の文具メーカー・マルキタの営業マンになった宮本浩は、未熟で、営業スマイルひとつ出来ず、自分が社会で生きていく意味を思い悩んでいる。
｢さまざまな問題を抱える読者からの投稿をリアルに漫画化!社会問題から人間関係のトラブルまで、女性が気になる作品を多数収録。表題作の｢普通の子～貧困家庭に生まれて～｣では、毒母に育てられた母子家庭の娘の悲惨な幼少期の体験を描きます。そのほか、初めての子供を妊娠中に乳がんが発見された主婦の絶望と立ち直るまでの苦難を描いた｢女のカケラ｣など読みごたえたっぷりの5作品を収録。本当にあった衝撃の体験談をお楽しみください。
｢幼馴染×ワタシ×お姉ちゃんのドキドキ三角関係！！ずっと好きだった幼馴染にデートに誘われ、そして…！！「早くオトナになりたい」主人公・希の胸キュンストーリーを『ふたりぼっち』で大人気のハヅキが描きます！
｢｢医者って一体、なんなんだ?｣<br><br>超一流の永禄大学附属病院の<br>研修医･斉藤英二郎、<br>月収わずか3万8千円。<br>同大学医学部卒業から3ヶ月にして、<br>初めて一人で患者を受け持つことになる。<br><br>研修医･斉藤は理想とかけ離れた日本の医療の<br>矛盾に苦悩しつつも、懸命に日々を送る!<br>連載早々大反響を巻き起こした<br>衝撃の医療ドラマ、堂々の登場!!
｢エジプト神で再生を司る"ホルス"の異名を持つ天才外科医登場!!日本医療界の枠をはみ出すその手は、患者の命だけでなく、その後の人生をも再生する!!圧倒的画力と発想力で贈るヒューマン･オペ物語、堂々スタート!!!!!!!!!!!!
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